Няма сигнали за наличие на отровна шунка в пернишката търговска мрежа. Това заяви д-р Борислав Милев, началник на отдел ДВСК в Перник. Опасният деликатес е засечен в магазините в страната, пуснат е и на пазара в столицата. Колбасът се казва “Моцарт” и е произведен от фирма в село Скравена. Контролните органи са открили в него високи нива на натриев нитрит, който предизвиква алергични реакции. По-висока концентрация на това вещество в хранителните продукти може да доведе до отравяне. Вече е регистриран случай на хранително отравяне при жител на столицата, който е приет за лечение в “Пирогов”.
Отровната шунка по нищо не се различава от обикновената, разлика не може да се усети и при консумация. Продажбата й в магазинната мрежа в страната вече е блокирана, твърдят от ДВСК в столицата.
Някъде в страната може и да е имало, но ние не сме уведомени за разпространение на такъв продукт, каза д-р Борислав Милев. В ДВСК - Перник не са и постъпвали жалби за закупуване на негодна шунка. През последните дни инспекторите от ветеринарно-медицинската служба са съставили един акт на собственик на магазин в Брезник заради продажба на хранителни продукти без ветеринарни документи.
